Cibo delle Alpi
Concorso Cinematografico sul mondo enogastronomico alpino
SALVAGUARDIA DEL PATRIMONIO ENOGASTRONOMICO
L'evento cinematografico “Cibo della Alpi” nasce con l’intento di valorizzare attraverso la settima arte il patrimonio enogastronomico e culturale che da sempre caratterizza l’arco alpino.
​
L’evento si colloca all’interno di EUSALP EU Strategy for the Alpine Region che coinvolge 7 Paesi, 5 dei quali membri dell’UE (Austria, Francia, Germania, Italia e Slovenia), 2 non membri (Liechtenstein e Svizzera), e 48 Regioni, con la Lombardia come capofila per la parte italiana.
​
Il suo scopo eÌ€ quello di permettere un equo sviluppo e di favorire un’adeguata protezione del territorio valorizzando in modo sostenibile aree caratterizzate da una natura dominante, condizioni ambientali difficili e attivitaÌ€ economiche complesse.
